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É uma cerveja de trigo e de cor dourada, de baixa densidade com um aroma e sabor de defumado em destaque. Um amargor de lúpulo nobre moderado e carbonatação elevada. Ele apareceu pela primeira vez há séculos na cidade polonesa de Grodzisk, que fica na província de Wielkopolska. Da segunda metade do século XVIII ao início do século XX, esta região da Polônia era governada pela Prússia, que se referia a Grodzisk pelo seu nome alemão de Grätz. Eles chamaram a cerveja de Grätzer, se referindo a cerveja de origem em Grätz.

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Produto: Grätzer - Kit Matéria-prima para 20 litros de cerveja

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