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Descrição

Detalhes

Belgian Golden Strong Ale - Kit Matéria-prima para 20 litros de cerveja.


Esta é uma receita deselvolvida pela ArteBrew.

O kit é composto de:


- Maltes
- Extrato de malte
- Lúpulo de amargor
- Lúpulo de aroma
- Fermento
- 50 tampinhas
- Priming suficiente para 20 litros de cerveja pronta

Acompanha manual passo-a-passo.

 

Características técnicas para produção de 20 litros de cerveja com eficiência esperada de 60%:

Densidade Inicial - 1,069

Densidade Final - 1,014

IBU - 25

ABV - 7,3%

Brassagem: 1 hora - 67º

Fervura por 60 minutos

Fermentação: uma semana entre 18C e 21C.

Maturação: de 14 à 21 dias (-1C à 0C)

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Produto: Belgian Golden Strong Ale - Kit Matéria-prima para 20 litros de cerveja

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