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Como Fazer Cerveja?

Arte Brew
 - Cerveja Artesanal, tem o prazer de apresentar:

Curso Básico de Produção de Cerveja Artesanal


"TURMA 117"

15 de Dezembro de 2018


Local

Sede Arte Brew - Cerveja Artesanal
Campinas - SP

Público Alvo 

Apreciadores de Cerveja Caseira
Profissionais ou não do Segmento Cervejeiro
Profissionais de Restaurantes
Interessados em produzir Cerveja em casa
Curiosos em geral
Principiantes Cervejeiros Caseiros
Hobbystas, etc.

Agenda 

- Início 9hs e término 13hs 

Teoria

- Estilos de cervejas, matérias primas, equipamentos, limpeza, sanitização e processos cervejeiros. 


Prática 

- Será elaborada uma receita de cerveja, iniciando pela moagem ideal dos grãos, brassagem, filtragem, fervura, lupulagem, resfriamento e inoculação do fermento. O engarrafamento e pasteurização serão apresentados, devido ao tempo do curso. 

- Incluído: Material Didático, Coffee Break, Degustação de Cervejas Artesanais.

Programação ministrada por: 

 

Afonso Fraga Landini - Mestre Cervejeiro formado pela VLB Berlin, Destilador, Sommelier de Cervejas e Mestre em Estilos de cervejas. 

Priscila Stefanini Landini - Cervejeira desde 2004, Proprietária ArteBrew e ApBrew.  

 

INVESTIMENTO: 

Pagamento até dia 22/11 – R$ 180,00 - por pessoa 

Pagamento do dia 23/11 até dia 06/12 – R$ 200,00 - por pessoa 

Pagamento do dia 07/12 até dia do curso – R$ 250,00 - por pessoa  

*** Preço especial para grupos*** (contato@artebrew.com.br)


Cancelamentos: 

- Será cobrada multa de 20% do valor da inscrição caso haja cancelamento.

Conheça um pouco sobre nossos cursos

Quer conhecer um pouco a respeito de extratos de malte? Consulte nossa pagina www.extratosdemalte.com.br

 

 

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Produto: Curso Cerveja Artesanal- Turma 117 - 15 / Dezembro / 2018 - Campinas SP

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