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Detalhes

Cara 20 MD Dingemans - pacote de 1kg

Cor do mosto: 10 a 20 EBC..

Utilização: Para cervejas Pale Ale, Golden Ale, Light Beer e Pilsen.

Quantidade: Até 30%

Resultado: Seu sabor específico é atingido devido ao seu processo de caramelização e secagem à temperaturas baixas. Adicionando este malte, a estabilidade de espuma poderá ser aumentada.

Pode inclusive ser adicionado à cervejas Pilsen para melhorar sua espuma sem grande interferência na cor se usado em porcentagens menores.

Segue link da ficha técnica:

http://www.dingemansmout.be/sites/dingemansmout.be/files/downloads/CARA_20_MD.pdf

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Produto: Cara 20 MD Dingemans - pacote de 1kg

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